سلاجیت جتنا زیادہ صاف اور شفاف ،اور سورج کے
دھوپ میں گرم کئے گئے ہو اتنا ہی مہنگا ہوتے ہے
ہمارے پاس بھی افتابی سلاجیت گلگت ہمالیہ اور افغانستان سے آتے ہیں
سلاجیت پہاڑوں کی دراڑوں سے نکلنے والا ایک قدرتی، چپچپا مادہ ہے جو جسمانی توانائی، قوتِ مدافعت بڑھانے اور تھکاوٹ دور کرنے کے لیے انتہائی مقبول ہے۔سلاجیت کے فوائد:۔۔۔۔جسمانی توانائی: یہ تھکاوٹ، سستی اور کمزوری کو دور کر کے فوری توانائی فراہم کرتا ہے۔ٹیسٹوسٹیرون میں اضافہ: مردوں میں جنسی صحت، قوتِ باہ اور ٹیسٹوسٹیرون کی سطح کو بہتر بناتا ہے۔دماغی صلاحیت: یادداشت کو تیز کرتا ہے اور بڑھتے ہوئے ذہنی دباؤ کو کم کرنے میں مددگار ہے۔خون کی کمی: اس میں موجود 'فولک ایسڈ' اور آئرن خون کی کمی (Anemia) کو دور کرتے ہیں۔جوڑوں کا درد: ہڈیوں اور جوڑوں کی کمزوری کو دور کرنے میں معاون ثابت ہوتا ہے۔
مناسب مقدار: روزانہ کی خوراک ایک ماش کی دال کے دانے یا سوکھے چنے کے دانے سے زیادہ نہیں ہونی چاہیے۔تیاری: ایک گلاس نیم گرم دودھ یا پانی میں سلاجیت کی مقررہ مقدار کو اچھی طرح مکس کر کے پی لیں۔وقت: اسے دن میں کسی بھی وقت (ترجیحاً صبح ناشتے کے بعد یا رات سونے سے پہلے) لیا جا سکتا ہے۔